Шоколадные кексы на скорую руку

Представляем вам рецепт потрясающей выпечки. Шоколадные кексы понравятся всем любителям сладкого и шоколада.

Получаются они очень ароматные и нежные. И буквально тают во рту.

Такие кексы можно приготовить на скорую руку дома, чтобы порадовать своих близких интересной, и в то же время простой выпечкой.


Необходимые продукты

  • 100 грамм сливочного масла
  • 50 грамм шоколада
  • 1 столовая ложка какао
  • 2 куриных яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • 140 грамм пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • растительное масло

Начинаем приготовление

Сливочное масло разрезаем на кусочки и кладем в пиалку. Растапливаем его в микроволновке и добавляем измельченный шоколад.

Хорошо перемешиваем его в масле до тех пор, пока он не раствориться. Туда же всыпаем какао и снова перемешиваем.

Вбиваем яйца в чашу миксера, всыпаем сахар и взбиваем все до пышной массы.

В миску кладем шоколадную массу, взбитые яйца и хорошо перемешиваем.

Затем туда же просеиваем пшеничную муку и добавляем разрыхлитель. Все быстро и аккуратно перемешиваем.

Берем форму для кексом и промазываем ее маслом. Выкладываем в нее получившееся тесто.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20 минут.

Через отведенное время достаем готовые кексы, вынимаем их из формы на тарелку и подаем к столу.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Шоколадные кексы на скорую руку