Проще не бывает — рецепт мясного пирога

Быстрый и очень вкусный пирог, который порадует всех гостей, еще рецепт раздавать будете.

 

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):

-2 яйца

-0.5 ч. ложка соли

-1 стакан муки

-1 стакан кефира

-0.5 ч. ложка соды

Начинка:

-300 гр фарша

-2-3 луковицы, порезать кубиками

-соль, перец — по вкусу

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.

Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.

Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Приятного аппетита!

Еще рецепты здесь

 

Источник